| SCC201 |
| SelfCooking Center® 201 |
| 用电和燃气 |
| 烹饪能力：20x1/1 GN |
| 每日制餐数目：150-300 |
| 纵向插入搁架用于1/1、1/2、2/3、1/3、2/8 GN |
| 宽度：879mm |
| 厚度：791mm |
| 高度：1782mm |
| 进水：R 3/4" |
| 出水：DN 50 |
| 水压：150-600kpa或0.15-0.6mpa |
| 用电 |
| 重量：258kg |
| 设备功率：37kw |
| 保险：3x63 A |
| 电源：3 NAC 400 V |
| "热气"功率：36kw |
| "蒸气"功率：36kw |
| 燃气 |
| 重量：286kg |
| 包括燃气安全装置在内高度：2021mm |
| 用电设备功率：0.7kw |
| 保险：1x15 A |
| 电源：1 NAC 230 V |
| 进气燃气接头：R 3/4" |
| 天燃气/液化气 |
| 最大额定热负荷：43kw/46kw |
| "热气"功率：43kw/46kw |
| "蒸气"功率：32kw/33.5kw |
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