SCC201 |
SelfCooking Center® 201 |
用电和燃气 |
烹饪能力:20x1/1 GN |
每日制餐数目:150-300 |
纵向插入搁架用于1/1、1/2、2/3、1/3、2/8 GN |
宽度:879mm |
厚度:791mm |
高度:1782mm |
进水:R 3/4" |
出水:DN 50 |
水压:150-600kpa或0.15-0.6mpa |
用电 |
重量:258kg |
设备功率:37kw |
保险:3x63 A |
电源:3 NAC 400 V |
"热气"功率:36kw |
"蒸气"功率:36kw |
燃气 |
重量:286kg |
包括燃气安全装置在内高度:2021mm |
用电设备功率:0.7kw |
保险:1x15 A |
电源:1 NAC 230 V |
进气燃气接头:R 3/4" |
天燃气/液化气 |
最大额定热负荷:43kw/46kw |
"热气"功率:43kw/46kw |
"蒸气"功率:32kw/33.5kw |