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蔬菜加工机

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HOBART CC-34型组合式切碎机


q 供宾馆、饭店使用的组合式切碎机,台式。单相用电。

q 用于加工配制干的、含水量丰富的和液态的食物,切成片、丝,或将水果、蔬菜、干面包、奶酪、坚果仁、蘑菇等擦成条或碎沫。可对肉、鱼、水果、蔬菜、葱头、芹菜、坚果仁、腰果、意大利干奶酪、蘑菇、巧克力、干面包等进行切碎、精细调匀及搅拌。并可配制调味酱汁、草本植物油、香辣黄油、勾芡汁、混合糊状物、蛋黄酱、各种调味酱汁、各种汤羹、饭后甜食、肉沫、菜(果)泥、鹅干酱冻、面包沫等。

q 切碎机使用蔬菜切碎附加装置,每分钟切配量达到2公斤,每天10至80个批量。进料器的体积为0.9公升。容器毛体积3公升,容器净体积液态1.4公升。

q 四速,进料器具有自动启动、停止功能。可取得超过传统组合切碎机的完美效果。每分钟500、800、1450、2650转,自动速度调定,真正的直接作用之脉冲功能,无任何时间拖延。

q 切碎机在容器和盖子的刮净方面,有一个获得专利的有效刮净系统,在最短的时间内达到完美的效果,可切丁,有厚实而健全的专业化切削工具。该切碎机的底部有两个结实的提手。

q 切碎机机罩用金属制造,带有进料器的切菜机附加装置由聚碳酸脂制造,出料盘用乙缩醛制作,切削工具用金属 、乙缩醛、聚砜或聚氨脂制造,刀片用高级刀钢制造,带有容器的快速切碎附加装置由不锈钢制作,刀的固定装置用乙缩醛制成,盖子用聚碳酸脂制作,刮净器由聚砜材料制作。

容量        :3 L
加工能力 :2 KG/分钟
刀具转速 :1500/3000 转/分钟
电源要求 :230V/50Hz/1Ph

 
 
 
  
 

肉 沫

蔬菜切碎

调 味 品

 
  
 

干 奶 酪

奶 酪

蔬菜切碎